Big data contra el ‘foodwaste’

Por fin España se une a la lucha contra el desperdicio alimentario. Big data contra el ‘foodwaste’; un tema que ha inspirado al Congreso de Madrid Fusión 🙂

El ‘verde’ en gastro y viajes, tendencia consolidada

El interés por lo verde (y todos sus sinónimos) y lo sostenible ha pasado de ser preferencia minoritaria a determinar cómo viajamos y comemos.